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Adams Low Carb Brot/Bread 250 g nur 1,1 g Kohlenhydrate

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Low Carb Eiweiß-Brotbackmischung

250 Backmischung ergibt 450 g fertiges Brot (Abendbrot) Sorte White 

adams-bread-gebacken-2stueck
  • mit Zutat Aprikosenmehl
  • kein Soja
  • kein Mandelmehl
  • nur 1,1 g Kohlenhydrate
Neuheit! Low Carb Brot mit Aprikosenmehl und ganz wenig Kohlenhydrate nur 1,1 g auf 100 g. Ideale Bereicherung zu einer kohlenhydratreduzierten Ernährung, bei Unverträglichkeiten, Diäten etc. Feines Eiweißbrot/Abendbrot das satt macht und eine Menge an Kohlenhydrate einspart. Ganz einfach in der Zubereitung und lange Haltbar, fein im Geschmack. Was will man mehr. 

Zubereitung:

Die Backmischung für Low Carb Brot + 7 g Backhefe (Einzelbeutel) mit 230 ml handwarmen Wasser (25-30 Grad) ca. 2 Min. von Hand zu einem Teig kneten. Aus diesem Teig einen Brotlaib formen, in einer gefettete Kastenform oder Silikonform geben und mit einem Tuch abdecken. Alternativ den Teig als Brotlaib formen und auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit einem Tuch abdecken.

Den verarbeiteten Teig ca. 45 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen (keine Zugluft). Anschließend die Oberfläche mit Wasser bestreichen (bessere Glanz) und bei 200 Grad ca. 50 Minuten backen.

Bitte beachten: Die Backmischung soll wie andere Lebensmittel kühl und trocken gelagert werden. Fertiges Gebäck im Brotkasten lagern (nicht im Plastikbeutel).

Zutaten/Inhalt: Weizenkleber, Aprikosenmehl, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Speisesalz, gewürze, Hefe,.
Allergenhinweis: Kann Spuren enthalten von glutenhaltigen Getreiden- und Erzeugnissen, Schalenfrüchten- und Erzeugnissen, Ei, Milch, Sesam, Soja.

Frei von Konservierungstoffen!

 

 

Brennwert 231 kcal/967 kJ, Eiweiß 33 g, Kohlenhydrate 1,1 g - davon Zucker 1,1 g, Ballaststoffe 5,8 g, Fett 9,2 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g, Salz 0,3 g.