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Mandelmehl entölt 1 kg Beutel Low Carb

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Bio-Mandelmehl 1 kg (kbA) Beutel

Entöltes Mandelmehl 

1 kg Beutel in Deutschland hergestellt

Durch kalte Pressung werden erntefrische unblanchierten Mandeln zu Mandelmehl verarbeitet. Das entölte Mandelmehl eignet sich für feine Backwaren, zu Desserts, Soßen, Eisherstellung oder im Müsli hervorragend. 

Es ist einfach vielseitig verwendbar und dank der wenig Kohlenhydrate im Verhältnis zu herkömmlichen Weizenmehl sehr gut geeignet bei diversen Low Carb Ernährungsformen. Auch bei Unverträglichkeiten gegenüber Weizengluten eine ideale Alternative. (Produktfarbe und Mahlung können unterschiedlich ausfallen da Naturprodukt)


Aufbewahrung:
Nussmehle sollen stets gut verschlossen und kühl gelagert werden. 

Nährwerte pro 100 g:

Brennwert:             282,4 kcal         
Eiweiß:                      36,40  g
Kohlenhydrate:            7,20  g
Fett:                           12,00 g
          

Sorte, Klima, Reifegrad und Bodenverhältnisse sind immer Faktoren, die eine Auswirkung auf den Gehalt der Inhaltstoffe haben können. Deshalb sind die o. a. Werte nur Durschnittswerte. Von Charge zu Charge können diese um 5 - 10 % von den Ergebnissen abweichen.

Beispiel zur Verwendung von Mandelmehl im Rezept:
Kokoskuchen ohne Mehl mit Schokoladenguss 

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